Il Club delle Fattorie: un’epifania perduta
Nel 1971 nasceva a Pienza il primo club enogastronomico per corrispondenza d’Italia. La storia di una rivoluzione silenziosa che cambiò per sempre il gusto di pochi eletti.
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Gli incontri e le tappe che hanno segnato il mio percorso tra tegami e passioni. Un diario di emozioni, tra fornelli e sogni a occhi aperti.
E così vuoi fare il personal chef?
Scrivevo di te, ora cucino di te. È sempre la stessa storia: la fame di vita raccontata con passione, tra parole e padelle.