La serata finale del concorso dedicato ad antipasti, primi e secondi piatti con more di rovo davvero in tutte le salse! Bellissima iniziativa, splendida cena, ma piatti forse da rivedere e, perché no?, da riscoprire assieme con le ricette originali.
Un concorso dedicato alle more di rovo e ai prodotti verdi dell’orto e del territorio, organizzato da D-La Repubblica e i Maestri del Paesaggio. Manda anche tu la tua ricetta, ma fai in fretta! Il concorso scade il 28 giugno… Niente dessert (troppo facile) e niente pesce. Il resto è OK!
Fuori dalle frasi a effetto delle pagine dedicate al marketing, provo a dirti due parole su che cosa intendo per personal chef (o cuoco a domicilio che dir si voglia) e come vedo la vita. La mia, certo, ma soprattutto la tua: una ricetta tutta da decifrare e interpretare sulla tua tavola.