Dentice con pomodorini, arance e olive taggiasche
A me il dentice piace… Tu puoi perรฒ usare qualsiasi altro filetto di pesce per questa ricetta dalla semplicitร disarmante, ma dal sapore nostrano come nessun’altra. Un filo d’olio d’oliva, arance al vivo, pomodorini confit, olive taggiasche e, se la trovi, l’immancabile foglia di cappero!