Ma che cosa è questa apericena?
Ma che cos’è un apericena? Un po’ aperitivo, un po’ cena? Oggi, soprattutto se fatta a casa, è spesso intesa come un momento conviviale diviso in due parti: la prima fatta da un aperitivo, in attesa che giungano tutti gli ospiti; la seconda una cena leggera. Ma è proprio così? Il tuo personal chef preferito vorrebbe dire la sua…