Da piccole cose, grandi pensieri o quasi. Come ciò che succede (o non succede) possa influenzare anche la cucina e il mondo dell’alimentazione.
Ma che cos’è un apericena? Un po’ aperitivo, un po’ cena? Oggi, soprattutto se fatta a casa, è spesso intesa come un momento conviviale diviso in due parti: la prima fatta da un aperitivo, in attesa che giungano tutti gli ospiti; la seconda una cena leggera. Ma è proprio così? Il tuo personal chef preferito vorrebbe dire la sua…
Il costo di uno chef a domicilio è a volte un piccolo lusso, non ci piove. Ma è anche un’esperienza unica e modellata esclusivamente su di te e per te. Nessun’altra soluzione, nel campo della ristorazione, può offrirti qualcosa di simile. Lascia che te lo spieghi: sono sicuro che ti sarà tutto più chiaro!
La conclusione della vicenda: come il Club delle Fattorie modificò (in meglio) il corso della mia vita, indicandomi la via che avrei seguito per tutta la vita. E gliene fui talmente grato che lo invitai anche al mio matrimonio!
Chi lascerebbe mai solo un ragazzino con un catalogo tentatore di vini e cibi? E poi ci meravigliamo se da grande finisce a fare il personal chef? Ecco come il Club delle Fattorie è entrato per la prima volta nella mia cassetta delle lettere e nella mia vita.
Ti rivelo una cosa su di me: io non ho alcun menù fisso. Non sono un ristorante, che ti obbliga a scegliere fra una lista di piatti immutabile. Non sono neppure uno fra i tantissimi cuochi a domicilio che ti propongono due o tre menù. Io sono davvero il tuo chef personale, a cui puoi chiedere quello che vuoi. O scoprire con me ciò che desideri. Lascia che ti sveli come: ti assicuro che ti piacerà!
Cucino di Te riapre, ma in sicurezza. Le Regioni, infatti, compresa la Lombardia, hanno approntato nuove linee guida per la ripresa delle attività economiche e sociali. Il documento fornisce le indicazioni per far ripartire anche tutte quelle occasioni (dai party privati ai matrimoni) nel pieno rispetto delle normative anti-Covid.
Chef a domicilio e Covid-19: Durante l’emergenza sanitaria, la legge impedisce agli chef a domicilio di lavorare. In gioco c’è la vostra salute, che mi preme prima di ogni altra cosa. Per questo motivo, nonostante mi richieda molti sacrifici, io rispetto la legge e non verrò a casa tua.
