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Cucino di te
Giorgio Giorgetti, lo chef privato che ti racconta in un menù solo tuo
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asparagi di Cantello, fotografati da Giorgio Giorgetti, personal chef a Varese, Como, Canton Ticino, Milano, Lecco (www.cucinodite.it).

Grandi Opere e piccoli asparagi

IngredientiDi cucino di te19 Maggio 2015Lascia un commento

L’asparago bianco di Cantello, Varese, Lombardia. Una denominazione comunale diventata con gli anni sempre più apprezzata e rinomata, anche all’estero. Dà lavoro e protegge il territorio, ma c’è chi pensa che resuscitare un asparago dimenticato non sia poi stata questa Grande Opera.

Vediamo un po’…
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  • UNA CLIENTE... CON SORPRESA! Un post per ringraziare una cliente? E perché no? Soprattutto se la sorpresa che ti fa è di sicuro la migliore di questi ultimi, tristi mesi del 2020. Carola ha un sito, “Insolito weekend”, dove consiglia come trascorrere i giorni di festa in maniera originale. Figuratevi la mia sorpresa quando ho scoperto che proprio in questi giorni ha parlato proprio di me! Antefatto: il 12 luglio scorso, Carola compiva 30 anni. Sua sorella Jessica, che per una volta voleva evitarle la classica grigliata con la famiglia, mi chiama e concorda con me un menù che possa
    by cucinodite 3 mesi ago
    UNA CLIENTE... CON SORPRESA! Un post per ringraziare una cliente? E perché no? Soprattutto se la sorpresa che ti fa è di sicuro la migliore di questi ultimi, tristi mesi del 2020. Carola ha un sito, “Insolito weekend”, dove consiglia come trascorrere i giorni di festa in maniera originale. Figuratevi la mia sorpresa quando ho scoperto che proprio in questi giorni ha parlato proprio di me! Antefatto: il 12 luglio scorso, Carola compiva 30 anni. Sua sorella Jessica, che per una volta voleva evitarle la classica grigliata con la famiglia, mi chiama e concorda con me un menù che possa
  • Non riesco a smettere di fare auguri... a te, a me, a voi, a tutti. #cucinodite #personalchef #personalcheflife #varese #cantello #myjob #orgogliosodelmiolavoro #weekend #personalchefvarese #chefadomiciliovarese #cucinareacasatua #lombardia #natale2020
    by cucinodite 2 mesi ago
    Non riesco a smettere di fare auguri... a te, a me, a voi, a tutti.  #cucinodite   #personalchef   #personalcheflife   #varese   #cantello   #myjob   #orgogliosodelmiolavoro   #weekend   #personalchefvarese   #chefadomiciliovarese   #cucinareacasatua   #lombardia   #natale2020 
  • UN ANNO DA PRENDERE A MORSI! Come sarà il 2021? Pioveranno rane e rospi? Saremo invasi dalle cavallette? L
    by cucinodite 2 mesi ago
    UN ANNO DA PRENDERE A MORSI! Come sarà il 2021? Pioveranno rane e rospi? Saremo invasi dalle cavallette? L'acqua si tramuterà in sangue? Mentre attendiamo con le dita incrociate chissà quale biblica sventura, ti abbraccio e ti auguro una cosa sola: accada quel che accada, prendi a morsi il nuovo anno! È successo di tutto, ma siamo ancora qui a raccontarlo. Continuiamo a lottare per noi stessi, per chi ci è mancato, per tutti noi, senza bisogno di uscire di nuovo sui balconi a cantare, ma con una forza mai doma nei cuori. Alla fine, in un modo o nell'altro,
  • SULLA RIVISTA DEL LUSSO MADE IN COMO Daniela Tanzi è una giornalista, fotografa professionista di moda e stile e fotografa e videografa di matrimoni di lusso. Vive sul Lago di Como e, oltre a occuparsi delle sue tante attività, riesce a dedicarsi anche a una rivista online, che parla di lusso e di eccellenze. Sono davvero felicissimo di essere stato scelto e ospitato con una veloce intervista! Per tanti settori, questo momento è durissimo. Collaborare, parlare, diffondere, scoprire sono ancora le migliori azioni per preparare un futuro migliore, appena si potrà! Grazie, Daniela! @danielatanziphotographer #danielatanziphotographer #proud #mybelovedjob #myjob #myjob❤️ #kitchenlife
    by cucinodite 1 mese ago
    SULLA RIVISTA DEL LUSSO MADE IN COMO Daniela Tanzi è una giornalista, fotografa professionista di moda e stile e fotografa e videografa di matrimoni di lusso. Vive sul Lago di Como e, oltre a occuparsi delle sue tante attività, riesce a dedicarsi anche a una rivista online, che parla di lusso e di eccellenze. Sono davvero felicissimo di essere stato scelto e ospitato con una veloce intervista! Per tanti settori, questo momento è durissimo. Collaborare, parlare, diffondere, scoprire sono ancora le migliori azioni per preparare un futuro migliore, appena si potrà! Grazie, Daniela!  @danielatanziphotographer   #danielatanziphotographer   #proud   #mybelovedjob   #myjob   #myjob ❤️  #kitchenlife 
  • BUON NATALE! È stato un anno duro e difficile per tutti. Ora è il momento di tirar fuori le ultime forze che ci sono rimaste e investirle in una nuova speranza. Io e tutti i miei colleghi sparsi lungo tutta l
    by cucinodite 2 mesi ago
    BUON NATALE! È stato un anno duro e difficile per tutti. Ora è il momento di tirar fuori le ultime forze che ci sono rimaste e investirle in una nuova speranza. Io e tutti i miei colleghi sparsi lungo tutta l'Italia torneremo presto a portare gioia nelle vostre case. Lo sento. Lo so. Buon Natale a tutti!  #cucinodite   #personalchef   #personalcheflife   #varese   #cantello   #myjob   #orgogliosodelmiolavoro   #weekend   #personalchefvarese   #chefadomiciliovarese   #cucinareacasatua   #lombardia   #natale2020 
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