Vino a 360°, parlando più del liquido che dell’etichetta.
La conclusione della vicenda: come il Club delle Fattorie modificò (in meglio) il corso della mia vita, indicandomi la via che avrei seguito per tutta la vita. E gliene fui talmente grato che lo invitai anche al mio matrimonio!
Quali vini abbinare alla bella stagione? Ecco una piccola guida, un po’ d’istinto un po’ di ragione, per principianti assoluti che non vogliono in alcun modo diventare sommelier!
I corsi autunnali dedicati al vino di Cucino di Te: a settembre i vini del Nord, a ottobre il corso lampo per principianti. A novembre i vini del Centro e il metodo per abbinare vino e cibo.
Che cosa troverai in Enofilia, la categoria riservata al vino? Storie, trucchi, malìe e desideri. Racconti di vini come se fossero terre lontane, non consigli per gli acquisti o etichette in primo piano, mi dispiace. Il web è pieno di esperti molto più bravi di me a parlarti delle bottiglie del mese. Io narro favole e svelo segreti per curiosi e principianti assoluti. Se non sai nulla di vino e magari neppure lo ami, è il posto per te.
