Come dire strumenti. Di tutti i tipi. Materiali e immateriali. Che servono in cucina o a pensare sulla cucina.
Vuoi fare una vera sorpresa alla tua compagna? Allora non far entrare un estraneo in casa sua senza prima avvertirla. Potrebbe sentirsi in imbarazzo e rimanere tesa per tutta la vostra serata. Vuoi che sia davvero spensierata? Allora coinvolgila nel gioco o… pulisci la casa al suo posto! E se sei troppo pigro, menti spudoratamente!
Chi lascerebbe mai solo un ragazzino con un catalogo tentatore di vini e cibi? E poi ci meravigliamo se da grande finisce a fare il personal chef? Ecco come il Club delle Fattorie รจ entrato per la prima volta nella mia cassetta delle lettere e nella mia vita.
Sei un foodblogger o un cuoco a domicilio? Professionista della cucina o semplice appassionato? Se vuoi affossare la tua attivitร su internet, allora tagliati da solo le gambe con queste terrificanti cazzate che tutti dovrebbero evitare!
Che cosa fa di un risotto un vero risotto? Due cose: i chicchi ben sgranati che convivono senza contrasti con una liquida onda. C’รจ un modo per ottenere questo raro equilibrio: curare la scelta del riso, la tostatura e, soprattutto, la mantecatura con burro o con olio. Perchรฉ anche i vegani hanno diritto a un risotto perfetto!
Alla scoperta della pentola elettrica che ti farร riscoprire il fascino della cottura lenta e rivivere i grandi classici della nostra piรน familiare tradizione culinaria. Tutto ciรฒ di cui hai bisogno per imparare a usarla in modo perfetto e soddisfacente.
Perchรฉ diventare uno chef a domicilio dopo l’emergenza Covid-19? Perchรฉ il mercato รจ cambiato e sono sorte nuove opportunitร : le persone desiderano piรน sicurezza, soprattutto psicologica. E la trovano nella loro casa!
Bruciatura delle teglie in ferro blu per ottenere pizza e focacce eccezionali: come eseguirla e come mantenere la tua teglia in perfetta salute, anche in caso di ruggine. Oltre a ottenere grandi risultati, il ferro grezzo รจ privo di nichel e ideale anche per chi soffre di quest’allergia.
