Corsi di vino settembre, ottobre e novembre 2016
I corsi autunnali dedicati al vino di Cucino di Te: a settembre i vini del Nord, a ottobre il corso lampo per principianti. A novembre i vini del Centro e il metodo per abbinare vino e cibo.
Come dire strumenti. Di tutti i tipi. Materiali e immateriali. Che servono in cucina o a pensare sulla cucina.
Scuola di cucina settembre e ottobre 2016
Ecco i corsi della nuova stagione nella nuova cucina di Cantello: pasta fresca e gnocchi; pane, pizza e focacce; tre serate dedicate a ogni tipo di carne e tre per i segreti del pesce.
La mia rivista di cucina
Una rivista gratuita che non esisteva, che trasforma la tua passione in qualcosa di travolgente o in un’occasione per cambiare professione e vita. Che ti aiuta a cucinare meglio in casa tua o in casa d’altri, come tutte le altre non fanno.
A scuola di strumenti
Una buona scuola di cucina deve aiutarti a comprendere a che cosa servono gli strumenti per cucinare. Non sempre il progresso รจ l’arma vincente, perchรฉ il vero segreto degli chef รจ sapere che per ottenere un determinato risultato al meglio, occorre sempre l’utensile adatto.
Un corso per sposare vino e cibo
Un corso in sei lezioni serali, a circa 100 euro a persona, ogni venerdรฌ sera a partire dal 5 novembre, per imparare ad abbinare vino e cibo in ogni occasione. Iscriviti sul nuovissimo portale di VareseCorsi!
Un pusigno non รจ peccato
Dall’asciolvere allo spuntino di mezzanotte, tutto quello che avresti voluto conoscere sul nome dei pasti della giornata, e non hai mai osato chiedere a nessuno, neppure a tua mamma!
